7 îles comme les 7 pêchés capitaux : Ténérif, la Gomera, El Hierro, la Palma, la Grande Canarie, Lanzarote et Fuerteventura. Sept îles à la géographie tourmentée et tendre à la fois, rafraîchies par les alizés et réchauffées par le vent du Sahara. Ces îles sont si différentes les unes des autres, que vous devez aller 7 fois aux Canaries pour pouvoir dire que vous connaissez !		> Canaries  Capitale : Santa Cruz de Tenerife (Madrid) Superficie : 1 631 500 Km2 Population : 7 283 habitants Monnaie : Euro Fête nationale : 12 octobre
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> Vacances aux Canaries : les périodes favorables pour un séjour aux Canaries

Le climat est de type tempéré chaud, adouci par les vents alizés soufflant du nord-est et le courant marin froid qui porte le nom des îles, tandis que l’anticyclone des Açores garantit le beau temps. Sur les côtes, le mercure ne descend pas en dessous de 10 °C et monte rarement au-dessus de 25 °C en hiver, tandis qu’en été il descend rarement plus bas que 20 °C mais dépasse fréquemment les 40 °C. Au niveau de la mer, les températures sont à peu près identiques à celles du reste de l’île et de l’archipel. La température de l’eau est encore plus stable, jamais bien loin des 20 °C : en bref, c'est l’idéal...

> Vacances aux Canaries : vos informations indispensables

Décalage horaire : Une heure de moins qu’en France Langues : Castillan Electricité : 220 Volts

A découvrir lors de vos vacances aux Canaries

Bien évidemment toutes les activités de plage, même si l'eau ne dépasse jamais les 20 °C. La cuisine canarienne est par ailleurs excellente : c’est une cuisine paysanne, simple mais très variée, et copieuse. Peut-être un peu grasse et lourde au goût des amateurs de nouvelle cuisine, qui lui préféreront le poisson, peu coûteux également, en général frais, en particulier dans les petits ports de pêche.

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