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MIAMI, 6 février 2023
Bourg St Maurice met en avant l’agriculture de montagne pendant 2 jours : au programme l’arrivée des colporteurs de beaufort, et plus de 100 exposants producteurs...
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Non loin de la station LES ARCS, le salon de l’Agriculture de Montagne se tiendra durant 2 jours, les 18 at 19 août prochains. Découverte et convivialité à la rencontre du monde agricole.
De 9h à 19h au coeur du vieux Bourg. Plus de 100 exposants originaires de toutes les montagnes d’Europe : gourmandises, produits du terroir, équipements utiles aux agriculteurs du milieu montagnard, produits de la pêche et de la chasse….
Nombreuses animations :
Une extension de ce salon aura lieu le mardi 20 août 2013 à Arc 1600 : « Saveurs Alpines » : de nombreux producteurs seront présents pour faire découvrir leurs produits et leur savoir-faire dans une ambiance festive.
Arrivée des colporteurs de beaufort durant la manifestation (parcours Beaufortain et Tarentaise). Du 10 juillet au 18 août, 3 colporteurs sont missionnés par le Syndicat de Défense du Beaufort pour parcourir, chacun, une des 3 vallées de la zone de production du Beaufort : 250 km de randonnée à travers la vallée du Beaufortain/Val d’Arly, 310 km pour la vallée de la Maurienne et 300 km pour la vallée de la Tarentaise.
Durant leur périple, les 3 colporteurs sillonnent les alpages à la rencontre des représentants de la filière et font partager à tous les secrets de fabrication et les caractéristiques de ce fromage de Savoie pas comme les autres.
MIAMI, 6 février 2023
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